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2017年莆田市秋季“南兴国贸”茶王赛

2017-11-20 16:02:07互联网 【字体:

为弘扬闽茶文化,提升茶业市场凝聚力,促进乌龙茶业发展,提高茶叶卫生质量标准,增强茶叶行业综合竞争力,推动茶产业发展和品牌成长,增强消费者对名优茶、高品质茶的认知。

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主办单位:福建省茶叶学会活动时间:2017年12月7日一10日

承办单位:莆田市茶叶协会筹备组

协办单位:福建省水仙茶品牌战略联盟、武夷山市茶业同业公会、安溪县茶叶协会

福鼎市茶业协会、漳平市茶叶协会、永春县茶叶同业公会

福建电视台《说茶》栏目

指定用水:莆田市山里人家贸易有限公司一山泉水系列

参赛对象:各茶企、茶商、个体和茶叶爱好者

参赛茶品:铁观音(清香、浓香),

武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂等)、

福鼎白茶、永春佛手、漳平水仙、

建瓯(阳)水仙、红茶系列、郑宅茶。

送样要求

1、送样时间:2017年11月1日一12月6日止

2、送样地点:莆田市城厢区学园中街513号(华闽大厦)

3、咨询电话:13375063339 曾先生    13607520688 陈先生

2017年莆田市秋季“南兴国贸”茶王赛活动内容

1、茶赛斗茶暨专家鉴评

此次茶王赛专家审评组:

评委组成:评委由专家组(特邀本地及国内审评专家组成)和茶人组(由本地资深茶人、送样茶企业代表、茶叶客商和爱茶者等)组成。评分标准:滋味35分、香气30分,外形20分,叶底10分,汤色5分。对参赛茶样通过初选、茶王评选两个环节,采取分组鉴 i了分的办法,秉着公开、公平、公正的原则,推选出本次茶王赛茶王、金奖、银奖、铜奖、优质奖等奖项。参会的领导、企业代表、相关工作人员等爱茶人士,到鉴评活动秘书组登记领取茶样审评表都可成为茶王赛中的一名大众评审。所有放在现场供大家品评的都是经专家评审入围的茶样,大家一边品评,一边交流切磋共同提高。

2、颁奖仪式

茶王赛的鉴评结果:茶王、金奖、银奖、优质奖等奖项进行当场公布,颁发奖状、证书,并由专家作精彩点评。

3、晚宴席设:莆田市天妃大酒店2楼。

邀请省级名优茶专家评委7人,公证人员2名,对这次茶王赛评鉴活动全程进行公平、公正、公开的监督,确保鉴评结果客观公正。

4、邀请电视、网络、广播、平面传媒等多家相关媒体工作人员,对鉴评活动的会前、会中、会后,进行全程的宣传报道,全面提升本

次茶王赛的知名度。

5、以上邀请领导及相关单位,由组委会统一印发邀请函。

茶王赛规则

(1)样品数量:每个参评茶样为1公斤;(2)样品包装:样品用无异味无字样的包装物保存;(3)样品标示:每个参评茶样的包装物上用标签纸注明产品名称、送样单位、联系人姓名及电话。

茶样管理:无论是否获奖,茶样均不退回。

每组茶样有50个以上才设有奖金。

茶样编号方法:茶样由主办方负责收集及编号,每个茶样在参赛过程中均有两个编号:暗码送样号和明码审评号。送样号为一式二份,一明一暗。茶样送达时,每个样茶随机放进一个暗码送样号,并随茶样包装和贮藏;另一份明码送样号经登记后交给送样者保管,并作为送样单据和对奖凭证,由送样者妥善保管。分样前,茶样按系列随机编写审评号,再将每个茶样分泡包装,标上审评号,用于参赛时打分。经评委对每个茶样进行审评打分并按审评号分出名次后,再打开相对应的暗码送样号,送样者凭手中的明码送样号对奖。

评比办法

1、评选原则:公开、公平、公正。

2、评分标准:按国家标准进行。

(一)、录取名次和奖励办法

比赛分为:铁观音(清香、浓香)、永春佛手、郑宅茶;武夷岩茶(水仙、肉桂、大红袍)、红茶系列;福鼎白茶、建瓯(阳)水仙、漳平水仙。

1、(铁观音清香型)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金壹万元,金奖奖金參仟元,银奖奖金壹仟元,优质奖比赛纪念品一份。

2、(铁观音浓香型)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金贰仟元,金奖奖金壹仟元,银奖奖金伍佰元,优质奖比赛纪念品一份。

3、(大红袍)茶王1个;金奖2个、银奖3个,优质奖10个。茶王奖金伍仟元,金奖奖金贰仟元,银奖奖金壹仟元,优质奖比赛纪念品一份。

 

4、(武夷水仙)茶王1个;金奖2个、银奖3个,优质奖10个。茶王奖金伍仟元,金奖奖金贰仟元,银奖奖金壹仟元,优质奖比赛纪念品一份。

 

5、(武夷肉桂)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金壹万元,金奖奖金叁仟元,银奖奖金壹仟元,优质奖比赛纪念品一份。

 

6、(福鼎白茶)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金贰仟元,金奖奖金壹仟元,银奖奖金伍佰元,优质奖比赛纪念品一份。

7、(永春佛手)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。奖项不设奖金,各项均获比赛纪念品一份。

8、(建瓯(阳)水仙)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金贰仟元,金奖奖金壹仟元,银奖奖金伍佰元,优质奖比

赛纪念品一份。

9、(漳平水仙)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金贰仟元,金奖奖金壹仟元,银奖奖金伍佰元,优质奖比赛纪念品一份。

10、(红茶系列)杀王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。茶王奖金贰仟元,金奖奖金壹仟元,银奖奖金伍佰元,优质奖比赛纪念品一份。

11、(郑宅茶)茶王1个,金奖2个;银奖3个,优质奖10个。奖项不设奖金,各项均获比赛纪念品一份。

对获奖者授予荣誉证书与奖牌,荣誉证书、奖牌由主办方统一制作。

如有变动另行通知,本次活动最终解释权归协会筹备组所有

                                                                                                             福建省茶叶学会

                                                                                                      2017年11月1日

编辑:刘凤团



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